Ingrédients ( pour 15 Crêpes environ ) :
- 250g de Farine
- 3 Oeufs
- 1/2 litre de Lait
- 2 Cuillères à Soupe d’Huile
- Une pincée de Sel
- 2 Cuillères à Soupe de Sucre
- 2 Cuillères à Soupe de “Parfum” ( Vanille Liquide, Rhum, Fleur d’Oranger…)
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Préparation :
- Dans un saladier: Versez la farine, le sucre & le sel et faites un puits.
- Ajoutez les oeufs et brasser.
- Versez le lait petit à petit, ainsi que l’huile et le parfum de votre choix!
- Mélangez de façon à obtenir une pâte homogène liquide.
- Laissez reposer 2h minimum au frigo.
- Il ne vous reste plus qu’à prendre votre poêle pour faire des crêpes!
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