Ingrédients pour 4 petits pains 🍞 !
- 2 cuillères à soupe d’huile de Sésame
- 1 cuillère à café de Sel
- 1 sachet de Levure de Boulanger Déshydratée
- 300g de Farine de Blé
- Un peu de Farine de Maïs pour fariner et former les petits pains 😉
- 220 ml d’Eau de Coco Innocent®
Préparation:
- Dans le bol d’un robot:
- Verser la farine, la levure & commencer à pétrir doucement.
- Verser l’eau de coco préalablement filtrée.
- Ajouter le sel et l’huile quand la pâte est formée, et pétrir 5 minutes.
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Laisser reposer pendant 2 heures en couvrant avec un torchon propre.
La pâte va gonfler.
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Dégazer cette pâte un peu élastique en la travaillant.
Faire 4 boules. Puis, il suffit de les fariner et de les déposer dans le moule.
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Enfourner pendant 20 min à 200°C.
Bonne Dégustation!!! 😀
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