Ingrédients ( pour 4 personnes environ ):
- 250g de Farine
- 3 Oeufs
- 1/2 litre de Lait
- 2 Cuillères à Soupe d’Huile
- Une pincée de Sel
- 6 Cuillères à Soupe de Sirop d’Erable
- Perles de Fruits au Yaourt Bubble Break ©
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Préparation:
- Dans un saladier: Versez la farine & le sel et faites un puits.
- Ajoutez les oeufs et ensuite remuez!
- Versez le lait petit à petit, tout en mélangeant, ainsi que l’huile.
- Et pour finir, ajoutez le parfum de votre choix!
- Mélangez de façon à obtenir une pâte homogène liquide.
- Laissez reposer 2h environ au frigo.
- Préchauffez le four à 220°C.
- Choisissez un moule à gâteau!
- Y versez la pâte à crêpes, et quelques “Perles de Fruits” selon vos goûts!
- Ne vous inquiétez pas, les perles résistent très bien à la cuisson!
- Faire cuire pendant 25 min ( Attention, n’oubliez pas de surveiller ) !
- Le tour est joué, bonne dégustation!
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