Gratin Dauphinois !

Gratin Dauphinois !

gratin

 

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 220°C.
  2. Epluchez, lavez, puis coupez en rondelles les pommes de terre.
  3. Coupez finement l’ail.
  4. Puis disposez les PDT ( crues ) en quinconces dans un plat avec l’ail.
  5. Dans un récipient, mélangez : le beurre ( que vous aurez fait fondre ), la crème fraîche & les épices.
  6. Répartissez uniformément le mélange dans le plat sur les PDT !
  7. Enfournez à 200°C pendant 45 min.
  8. Bonne dégustation !

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