“Yellow Army” 💛💙

Pour 4 personnes 😉

Ingrédients:

• 180g de Farine.
• 60g de Sucre.
• 2 Oeufs.
• un 1/2 sachet de Levure.
  
• 1 pincée de Sel.
• 1 c.à.café d’arôme liquide Vanille.
• 1 c.à.soupe de pulpe de fruit “Yuzu” Monin®.
• 280ml d’Eau de Coco Innocent®.
• 10g de colorant bleu en gel de chez Alice Délice®.
• 10g de colorant jaune en gel de chez Alice Délice®.

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Préparation:

• Préchauffer le four à 200°C.
• Dans un saladier:
• Mélanger les jaunes d’oeufs + le sucre + l’eau de coco + l’arôme + le Yuzu.
• Puis ajoutez le mélange “farine + levure”.
• Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
• Puis incorporer les délicatement au fur et à mesure.
• Vous devez obtenir une pâte semie-liquide!
• Séparer la dans 2 récipients pour ajouter les 2 colorants.
• Répartissez dans votre moule en alternant les couleurs!
  
• Cuire pendant 30min.
• Bonne Dégustation!!!

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