Ma version de la crêpe au Nutella©! 😍

Ingrédients ( pour 20 Crêpes environ ):

• 500g de Farine
• 6 Oeufs
• 1 litre de Lait de Chèvre ( c’est sans lactose 😉 )
  
• 4 Cuillères à Soupe d’Huile de Colza
  
• Une pincée de Sel
• 3 Cuillères à Soupe de Sucre
• 2 Cuillères à Soupe de Vanille Liquide Vahiné©
  
• 6 Cuillères à Soupe de Nutella©

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Préparation:

• Préchauffer votre four à 180°C.
• Dans un saladier: Versez la farine, le sucre & le sel et faites un puits.
• Ajoutez les oeufs et mélangez.
• Versez le lait petit à petit (tout en mélangeant), l’huile & la vanille liquide.
• Vous devrez obtenir une pâte homogène semi-liquide.
• Laissez reposer 2h minimum au frigo avec un torchon propre.
• Rajoutez le Nutella© et brasser énergiquement!
• Voilà, il ne vous reste plus qu’à verser dans vos moules.
• Cuire à 180°C pendant 35 min.

 

• Sinon, vous pouvez rester à la méthode traditionnelle:
• Faire sauter les crêpes à la poêle! 😀

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Bonne Dégustation! 😍